如何鉴定南瓜是否老南瓜?这取决于你的手法和眼力

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金灿灿的秋天,自然会有金灿灿的收获。可爱圆圆的南瓜是秋天的礼物,给人们带来收获的喜悦,给人们带来美味和健康。喜欢吃南瓜的人,不能不知道老南瓜的秘密!如何鉴定南瓜是否老南瓜?这取决于你的手法和眼力。南瓜越老越好吃,经过多年的尝试和研究,目前圣林农场南瓜有蜜本南瓜和京绿栗南瓜两种品种。

选择南瓜的秘诀,不仅是品种,选择南瓜最重要的要素之一是成熟。成熟度好的南瓜是我们常说的老南瓜。众所周知,许多食物,尤其是蔬菜,每个人都喜欢脆嫩的味道。

为什么南瓜越老越好?这是因为南瓜越老,里面含的水分就越少。这样的南瓜,肌肉少,口感面沙,做的食物蒸,煮,炸,做主食,甜,做汤粥,味道特别好。另外,经过充分的日照,南瓜的甜度会变高,营养也会变好。如何选择南瓜勒住外皮:用拇指指甲稍微用力勒住南瓜的外皮,感觉南瓜的外皮很硬的话,这样的南瓜就是老南瓜,相反,一掐就破,证明成熟度不够,这样的南瓜口感不好。

南瓜

触摸茎:南瓜通常连接一小段茎。这种南瓜更容易保存。

用手触摸这个茎。如果你觉得很硬,你的手感几乎像木头,你会证明南瓜采摘的时机更合适,成熟度更好。拍照:把南瓜托在手上,用另一只手拍照,声音闷闷的话,感觉南瓜的内部结构非常牢固,证明南瓜的成熟度很高。想一想。

同样大小的南瓜,选择的时候,选择重的。沉南瓜成熟度更好。

看外皮:选择时,请选择外形完整的南瓜。如果有腐烂变质,请不要选择。但是,有机栽培的南瓜,外皮不可避免地会出现小斑点或突起。因为南瓜在生长过程中可能会被虫子咬伤,南瓜会分泌少量的粘液来保护伤口,一段时间后,这些粘液会凝固变硬,南瓜的外皮会出现小斑点和突起,但不会影响食用。

如果你选择有机产品,你可能会发现南瓜的外观不是很完美,但这量。看瓜肉:切南瓜时,感觉南瓜肉很硬。这样的南瓜成熟后,口感又沙又甜。

颜色

南瓜果肉的颜色多为金黄色,颜色深,成熟度高,相反,颜色浅,证明成熟度不足。此外,瓜子饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。

看颜色:如果选择蜜本南瓜,最好选择橙色。如果实际上还是绿色的话,证明成熟度不够。当然,如果选择京绿栗南瓜,最好选择深绿色的,颜色深的,证明成熟度高。

选择喜欢的南瓜品种时,最好知道,记住成熟时的样子,选择好的南瓜。


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